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'1.芒果果肉切小块备用;2.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.3.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;4.加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时 详细介绍
'1.将白膘肉放在碗里,放入黄酒、精盐、香葱、生姜片、味精拌匀,腌制后待用;2.鸭肝洗净,沥去水分放在另一只碗里;3.放入精盐、白酒、香葱、生姜片、白酱油、白 详细介绍
'1.将猪肝洗净切件,吸去水分,用干生粉拌匀。2.武火烧锅下油,下菜远,加盐炒熟捞出。再武火烧锅下油,下猪肝炒透捞出。爆香姜、蒜,再放入猪肝、菜远、溅酒,调 详细介绍
'将楱子仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,后入米煮为粥。 详细介绍
'1.先将羊肝去膜,洗净切片;2.谷精草洗净;3.菊花洗净撕碎;4.在砂锅里加适量清水,将羊肝、谷精草和白菊花一同放入砂锅;5.煎煮30分钟即可。每日1剂,饮汤吃羊 详细介绍
'1.猪肝洗净,切成长4厘米、宽2厘米、厚3毫升的片;2.猪肝用湿淀粉、精盐抓匀;3.南荠切片;4.青蒿切长2厚度的段;5.玉兰片切长3厘米、宽1.5厘米、厚2毫米的片; 详细介绍
'1.葱、姜切细末;2.将猪肝洗净剁成泥,加入鸡汤、葱姜末、料酒、精盐、胡椒、味精拌匀;3.鸡蛋磕入碗内,留2个蛋黄备用,余下打散备用;4.豌豆苗洗净;5.火腿切 详细介绍
'1.将小油菜除根去老叶,取12棵菜心洗净,将菜头削成橄榄形,再剖十字花刀开,切平上部菜叶尖,放入盆中待用。2.炒锅置中火上烧热舀入熟猪油,加清水300克至六成 详细介绍
'1.枸杞去杂质,洗净,用温水浸泡回软;2.核桃仁洗净;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;4.粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸;5 详细介绍
'1.将枸杞、蒺藜子、女贞子、车前子、菟丝子、白菊花分别洗净,晾干;2.研为粗末,混匀装入瓶内备用;3.每次取混合药末15克煎汤;4.然后将猪肝100克洗净切片,放 详细介绍
'1.将胡萝卜、山药洗净,去皮切片;2.香菇洗净,切薄片,放入加盐的水中浸泡,以免发黑;3.葱洗净,切段备用;4.锅中加油烧热,爆香葱段;5.放入山药、香菇、胡萝 详细介绍
'1.将胡萝卜切去根蒂,洗净,切成滚刀块。2.葱白去根,洗净,剖开,斜切成丝。姜刮去皮洗净,切成细丝。蒜头去皮,切片。3.将炒锅置大火上,倒入熟猪油,油热后先 详细介绍
'1.羊肝去筋膜,洗净,用滚水拖去血水;2.瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)、生姜洗净;3.全部材料放入煲内,猛火煮滚;4.慢火煲2小时,加盐调味可供饮用。 详细介绍
'1.将猪小肚用盐搓洗干净,备用;2.砂锅里放入猪小肚块、覆盆子,加适量清水煮;3.至猪小肚熟烂,加适量食盐调味即可。 详细介绍
'1.先将荠菜整理去杂质,清水洗净;2.炒锅刷一刷,净后加入花生油,旺火烧热;3.投入荠菜,急火翻炒至软,注入少量水,盖好锅,煮3至5分钟;4.加入精盐、料酒、味 详细介绍