你的位置: > 查询工具> 家常菜谱大全> > 清热去火食谱

输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可

清热去火食谱/清热去火食谱菜谱大全/清热去火食谱做法大全/清热去火食谱菜谱/清热去火食谱的做法 (共927道菜)

: 莴笋烧野兔肉

'1.将野兔剥皮，除净内脏杂质，宰去头脚后冲洗干净；2.野兔切成长5厘米、宽厚0.5厘米的条，再用清水洗净血水；3.剥去莴笋皮，将之洗净，切滚刀块；4.将炒锅置旺火详细介绍

类别：

营养7 难易5 时间5

: 芹藕汤

'1.鲜芹菜连叶洗净，切段；2.鲜藕洗净，刮去外皮，切片；3.汤锅内放花生油，八成热时下入芹菜、藕，煸炒1分钟；4.入精盐，加水500克，煮沸后放入味精即成。详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8

: 虾酱乌鱼炖白菜

'1.乌鱼洗净，头爪剁块，体肉切长条状，用开水氽过；白菜心洗净，撕碎。2.锅内另植物油烧热，加入葱姜末烹出香味，即加入虾酱煸炒，加白菜翻炒至软，烹入料酒，加详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜6

: 一鸭四吃---鸭架豆腐汤

'1.将烤鸭骨架1只砍成1.5 厘米见方的块；2.豆腐片成2 厘米见方的小片；3.炒锅置旺火，放入花生油，烧至七成热，下鸭骨架块煸炒，待发出香味时，倒入鸡清汤750毫升详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥4 养颜7

: 泡莲藕

'1.将鲜藕洗净，削去外皮，切成小圆片，浸泡在凉开水内备用；2.干红辣椒洗净，去蒂及籽，切成丝；3.葱、姜切丝；4.将白糖、白醋放入碗内，加入精盐和凉开水搅匀；详细介绍

类别：

营养6 难易5 时间5 减肥3 麻辣1

: 果醋椰浆冰饮

'1.将苹果洗净，对剖去核，连皮切成小块，放入榨汁机内。2.加入苹果醋，椰浆，冰块及凉开水。3.打匀装杯，撒入白糖即可。> 详细介绍

类别：

营养6 难易8 时间9 减肥6 养颜6

: 荷叶冬瓜汤

'1.将荷叶洗净后剪碎；2.冬瓜洗净后切成片；3.将荷叶及冬瓜片一同置于锅中，加入1000毫升清水用文火熬煮成汤；4.煮好后挑去荷叶，然后加入少许食盐调味即可。详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7

: 萝卜汁粥

'1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.白萝卜洗净，去皮，切成长方形厚片；3.萝卜下入沸水锅中煮熟，绞取汁液备用；4.将粳米放入萝卜汁中，加入详细介绍

类别：

营养6 难易7 时间5

: 冷拌蛰皮

'1.将海蜇皮表面红膜剥去，用凉开水洗净，切成长3.5 厘米的细丝；2.海蜇皮丝内加入精盐，浸在凉开水中用手搓去涩腥味，反复洗涤，去掉咸味，然后，在凉水中浸漂1 详细介绍

类别：

营养8 难易5 时间3

: 莲藕鸭架汤

'1.猪肉去筋膜洗净，切成两块；2.莲藕洗净，去皮切成两段；3.香菇用水泡发，发蒂，洗净；4.干笋、红枣、莲子洗净备用；5.锅中放水，放至旺火上，下入鸭骨架、鸭头详细介绍

类别：

营养8 难易5 时间4

: 荠菜饮

'1.将新鲜荠菜摘去根及黄叶，洗干净。2.把荠菜晒干，切碎；入锅，加水，入荠菜，煮二沸，起锅；弃渣，滤取汁液。详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6

: 鸡脯扒小白菜

'1.将鸡脯肉洗净，入锅加水适量煮熟，备用；2.将小白菜去根，洗净，每棵劈成4瓣，切成10厘米长的段，让菜心相连，不能散乱；3.将洗净切好的小白菜用开水焯透，捞详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间5 养颜2

: 香菇萝卜汤

'1.将白萝卜削去皮，洗净后切成细丝；2.萝卜丝下沸水锅焯至八成熟捞出放入大碗内；3.豌豆苗择洗干净，下沸水锅焯一下捞出；4.香菇洗净切丝；5.炒锅烧热注入豆芽汤详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6

: 麻油鸭

'1.先用热水将洗净切块的鸭煮一下，去血水，然后沥干待用；2.用麻油起锅，待热后，将姜片爆香；3.待姜片变色，可把鸭子倒入，翻炒；4.然后加入半碗料酒或米酒，1 详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间4

: 茵陈茶

'茵陈加水煎汤，去渣取汁。详细介绍

类别：

营养5 难易9 时间5

首页上一页 1.. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ..62 下一页尾页共927道菜共62页

别人正在查

按菜系查菜谱

更多>>

粤菜鲁菜川菜湘菜闽菜浙菜苏菜皖菜京菜渝菜豫菜新菜陕菜津菜清真菜青菜宁菜晋菜赣菜沪菜琼菜桂菜甘菜

按工艺查菜谱

更多>>

煮拌炒烧蒸其他炖原炖烤炸焖清蒸生炒烩滑炒红烧卤熟炒煎生煎煨扒酱炝碎屑料炸溜粉蒸腌清炖汆清炸软炸

猜你感兴趣

按口味查菜谱

更多>>

其他热门工具

中网建材中网化工中网机械牛涂网中网体坛中网生活中网沥青中网涂料中网机器人中网塑料中网橡胶中网玻璃美美日记中网资讯广东熊猫网读后感读后感问答读书笔记胎教大全汉语字典成语大全造句大全组词查询近义词反义词故事大全英语单词英语近义词反义词英语例句大全英语缩写大全知识问答三字经数字大小写转换邮编查询脑筋急转弯歇后语百家姓怀孕周期表古诗词对联大全新华字典汉语词典成语大全二十四节气古诗词大全中国古典作文范文参考范文名言版报文档诗词奥数图书问答高考中考小考考研留学自考志愿大学星座笑话语文数学英语地理日语德语韩语法语西语意语菜谱养生