糖尿病食谱/糖尿病食谱菜谱大全/糖尿病食谱做法大全/糖尿病食谱菜谱/糖尿病食谱的做法 (共905道菜)

蚕豆鲫鱼粥

'1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；2.起油锅，放下鲫鱼，煎香铲起；3.蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮一小时，再放入   详细介绍

类别：

营养7 难易5 时间2

酱爆鳝球

'1.将黄鳝活杀加工成鳝片（鳝皮不批除），将其皮朝下平摊在砧墩上，先用刀板拍平伏，再用刀口顺肉面剞上密密麻麻的刀纹，即顺长斜角剞一遍，刀深1/2，将原料转90   详细介绍

类别：

营养6 难易4 时间6

鸡茸通菜

'1.通菜摘去黄叶，老茎洗净；2.木耳用水发好洗净；3.鸡脯肉洗净剁成茸；4.鸡精粉放汤盆内，冲1000克滚水调成鲜汤待用；5.锅置大火上，倒进少量花生油烧热后，倒入   详细介绍

类别：

营养8 难易6 时间6 养颜7

白菜根生姜萝卜汤

'1.将青萝卜切成片后与干白菜根和姜片一同置于锅中；2.加入适量清水煮汤1碗即成。   详细介绍

类别：

椒盐脆鳝

'1.将鳝鱼洗净；2.葱、姜洗净分别切段、拍破；3.鳝鱼放入葱、姜、盐、味精、料酒等沸水锅中，煮至熟透后捞起；4.搌干水气，改成条，扑上干细豆粉；5.生菜切丝，拌   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间5

软汁鳝鱼

'1.将活鳝鱼放入开水内烫死，煮熟捞出，用凉水投凉，刮去黑皮洗净，用手撕成粗丝，冬笋、火腿、油菜切成丝;葱姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用。2.勺内放入猪油，   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜5

青椒番茄酿节瓜

'1.节瓜去皮，切成两边，挖去瓜籽，用清水煮熟候用；青椒去籽，要成幼条；将西红柿放入沸水内浸一会，取出去皮去籽，剁烂；大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用。2.用橄榄油   详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥6 养颜4 麻辣3

虫草酒

'1.将冬虫夏草研成粉；2.置于白酒中密封浸泡15天后即成。   详细介绍

类别：

凉拌菜豆

'1.豇豆去除头尾洗净，切小段；大蒜、辣椒均切末。2.锅中倒入半锅水烧开，放入豇豆烫熟，捞出沥干水分，盛大盘中。3.加入调味料（香油10克、盐5克）搅拌均匀，撒   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥6 麻辣3

西芹芦荟

'1.西芹洗净，切成块，放入油锅内烧熟；2.虾米也同入锅内烹调；3.芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上；4.西芹块、虾米盛   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜8

芫荽紫菜马蹄票子汤

'1.马蹄（荸荠）去皮，洗净切粒。芫荽（香菜）洗净，切碎。姜去皮切片。栗子肉洗净，盛碟中，加少许水蒸捻。紫菜放入白锅中，慢火烘炒，待紫菜硬身时铲起，稍冷用   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间5

扒鱼翅

'1.将油菜心洗净，一剖两半，切成段；2.玉兰片洗净，片成叠刀片，再切成细丝，即为鱼翅；3.将鱼翅、油菜心分别下入开水锅内焯透，捞出控水备用；4.姜切薄片；5.黄   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥7 养颜6

龙眼酒

'将龙眼肉置于白酒中浸泡100天即成。   详细介绍

类别：

黄瓜猪肉水饺

'1.肥瘦肉剁细蓉，黄瓜擦丝剁碎，放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。2.面粉加凉水和成饺子面，醒1小时后做成60个剂子，擀成饺子皮   详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥2 养颜4