快餐/主食/快餐/主食菜谱大全/快餐/主食做法大全/快餐/主食菜谱/快餐/主食的做法 (共1762道菜)

三米红枣桂圆粥

'1.将薏仁、紫米、糯米淘洗干净，分别浸泡一二个小时；2.红枣去核，洗净，切成四瓣；3.锅内注入约1500毫升冷水，放入薏仁、紫米、糯米，用旺火煮沸；4.然后改用小   详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间4 养颜6

章鱼猪蹄莲藕粥

'1.把猪蹄洗净，剁成块；2.章鱼洗净，二者煮汤备用；3.红枣去核，洗净；4.红豆洗净切碎，二者入锅，加入适量冷水，先以旺火煮开；5.然后以小火慢慢熬煮；6.待粥将   详细介绍

类别：

营养8 难易6 时间3 养颜7

鲑鱼片粥

'1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.将香葱洗净切末备用；3.锅内注入高汤，加热煮沸后放入粳米；4.至滚时稍加搅拌，再改小火熬煮45分钟，加盐   详细介绍

类别：

营养8 难易6 时间4 养颜4

鸡肉炒饼

'1.将面粉用温水和成软团；2.将面团擀成饼；3.把饼放入饼锅内烙熟；4.鸡肉切抹刀片；5.饼及胡萝卜、油菜、木耳均切菱形片；6.鸡片用精盐1克、蛋清、淀粉上浆；7.   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6

红油面

'1.将干红辣椒去蒂和籽，洗净，切成长约1厘米的小段；大蒜去皮捣碎成蒜泥放入碗内，加入少许精盐搅匀，制成蒜汁，备用。2.将锅内倒入花生油，待烧至六成热时，放   详细介绍

类别：

营养6 难易7 时间6 麻辣4

肉燥面

'1.红葱头（洋葱）洗净剥皮切粒，倒入烧热的油锅炸至焦黄；2.猪肉绞碎一同炒香后，加酱油及调味料拌匀入味；3.加少许水烧开，用慢火炖煮一个钟头；4.面、豆芽、虾   详细介绍

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营养7 难易6 时间3

胡桃肉麻雀粥

'1.活杀麻雀，去毛和内脏，洗净，切块；2.洗净粳米；3.将麻雀肉、粳米、胡桃肉(切碎)、黄酒、生姜同入锅内；4.加水适量，煮至粥稠；5.精盐、味精适量调味。   详细介绍

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营养7 难易5 时间4

红枣黑豆粥

'1.将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；2.将黑豆、糯米捞起，沥干水分；3.红枣洗净，去核；4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸；5.然   详细介绍

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营养7 难易7 时间1

黑米党参山楂粥

'1.将党参洗净后切成片；2.山楂洗净，去核并切成片；3.黑米淘洗干净；4.将黑米置于锅中，加入山楂、党参及800毫升清水；5.然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮55   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间3

香蕉甩饼

'1.香蕉捣碎，加盐、糖、鸡蛋和面；2.面擀成薄饼；3.平底锅，放少许油，油热之后，放入饼；4.勤翻，颜色煎至金黄色即可。   详细介绍

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上汤水饺

'1.将低筋面粉100克、面粉100克、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。2.虾仁冲洗干净，擦干水分；猪肉剁烂。3.笋   详细介绍

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营养9 难易5 时间5 养颜2

双花鸡肉饭

'1.将西兰花、菜花、红柿子椒均切成小块；2.鸡肉用精盐1克、蛋清、淀粉20克拌匀上浆；3.将菜花、西兰花入沸水锅中焯透捞出；4.勺内加猪大油烧热，下入鸡肉炒熟；   详细介绍

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营养7 难易7 时间7

杏仁提子麦片粥

'1.将放入盐的牛奶煮熟，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟；2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却二三分钟，加入提子（葡萄）、杏仁片和蜂蜜搅拌   详细介绍

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营养7 难易8 时间8 养颜7

绿豆荷叶粥

'1.净绿豆洗净，用温水浸泡2小时；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.鲜荷叶洗干净；4.取锅加入冷水、绿豆，先用旺火煮沸；5.改用小火煮至半   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6