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'1.芦笋洗净，切成小段；2.胡萝卜洗净，切成条状；3.将芦笋段和胡萝卜条放进榨汁机中，加入凉开水一起榨取汁液；4.把冰块放入杯中，倒入菜汁调匀即可。 详细介绍
'1.将红小豆洗净并用温水浸泡40分钟；2.粳米淘洗干净备用；3.将茅根洗净放砂锅里，加适量清水，煎煮30分钟去渣留汁；4.将红小豆、粳米放入药液煮粥；5.加白糖适量 详细介绍
'1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；3.加入薏米同煮至豆熟米烂；4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。 详细介绍
'1.将冬瓜洗净，去皮，切成小块；2.冬瓜用开水烫熟，然后晾凉；3.大蒜去皮，捣成末；4.锅内倒油烧至六成热，先放入冬瓜块炒透，然后加入酱油、盐炒至入味；5.出锅 详细介绍
'1.猪肝洗净，切成薄片，用酱油调匀煨5分钟；2.番茄洗净，用开水烫一下，去皮剁碎；3.将锅放在到大小火上，加入适量植物油，烧至五成热；4.把葱段放入炒出香味， 详细介绍
'1.芹菜洗净、去叶、除粗筋，切成3厘米长的段，在开水中焯一下，捞出控干；海米泡好；海蜇皮切成细丝。2.芹菜、海蜇皮、海米及泡海米的水同放一盆内，加入精盐、 详细介绍
'将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。 详细介绍
'1.将茄子去皮，切成4.5厘米长，0.6厘米粗的细小条，用淡盐水浸泡，除去茄褐色，捞出，蒸晾凉。2.把芝麻酱边搅边加鲜汤，搅成稀糊状，加细盐、味精、醋、麻油及蒜 详细介绍
'1.鲜蚕豆去皮，洗净，剥去芽嘴，放入锅内，加入冷水；2.煮熟后捞起，控干水分；3.将炒锅置火上，倒入植物油烧热；4.锅内放入蚕豆、盐、料酒，略炒几下；5.加入糖 详细介绍
'1.将猪肉洗净切成丝，放入器皿中加精盐、鸡精、料酒、鸡蛋液、水淀粉，拌匀入味待用；2.葱、姜切末；3.牛蒡洗净切细丝待用；4.坐锅点火放油，油至五成热时，倒入 详细介绍
'1.将鱼腥草择去杂质老根，淘洗干净，用沸水略焯后捞出，加1克食盐拌和腌渍待用；2.鲜莴笋摘去叶子，剥去皮，冲洗之后，切成3-4厘米的节，再切成二粗丝，用食盐1 详细介绍
'1.将猪腱（猪腿肉）切粒，余水过冷水。节瓜去皮切块。淡菜洗净，起锅，烧热油入姜、淡菜炒过，烹酒，加些水煮片刻，装起候用。2.水开，入猪腱先煲2小时，再入节 详细介绍
'1.先将鲜马齿苋除去杂物，清水洗净。2.把鲜马齿苋用温开水泡，洗一洗，榨汁，加入白蜜拌匀，即可饮用。 详细介绍
'1.将海螺取肉片洗净切成每件厚约1厘米；2.武火起锅，落猪油（15克）放进姜葱，加入黄酒（10克），加汤750毫升；3.待煮滚后去掉姜葱，然后放进螺片，烧至九成熟， 详细介绍
'1.大白菜取中心部位切成宽条；2.将火腿、蒜、姜切片，葱切花，松花蛋切丁、蘑菇切丝；3.坐锅点火加底油，放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散；4.随后加入鸡蛋翻炒几 详细介绍
